Receta de Brownie Caserp

Esta receta es mas o menos para 6 personas...

70 grs de chocolate negro amargo
100 grs de almendras fileteadas o nueces
125 gramos de mantequilla sin sal
2 huevos
150 grs de azúcar pulverizada
60 grs de harina tamizada
Se pone el chocolate al baño maría a 40 ºC (microondas 150 - 300 W varias veces)
Batir los huevos y el azúcar, después la mantequilla y por último el chocolate deshecho. Añadir la harina y las almendras.
Molde de 30 x 20 cm., untarlo de mantequilla. Introducir la masa y alisarla.
Precalentar el horno a 180 ºC, Colocar la mezcla por 15 ó 20 minutos. Pinchar, tiene que salir húmedo.
Sacarlo, dejarlo enfriar y sacarlo del molde.
Cortarlo en trozos de 4 x 4 cm o según sea su gusto....